衛生機器その他機器車輌消毒装置生体搬入リフト自動追込装置円形追込装置追込通路腹乗せコンベヤー電撃機電撃ボックス排出コンベヤー放血コンベヤー血液処理装置と体洗浄機エアーナイフエアーナイフフットカッターフットカッターバングカッタートロリー解体線コンベヤー又カギ殺菌装置トロリー供給トロリープールトロリー自動反転機自動追込装置(Butina)炭酸ガス麻酔装置(Butina)
豚工程
1 生体搬入~舌出し
車輌消毒装置
生体搬入リフト
自動追込装置
円形追込装置
追込通路・追込誘導コンベヤーシステム
腹乗コンベヤー
電撃器
自動追込装置(Butina)
炭酸ガス麻酔装置(Butina)
電撃ボックス
排出コンベヤー
放血コンベヤー
血液処理装置
と体洗浄機
フットカッター(JARVIS)
バングカッター(JARVIS)
トロリー
解体線コンベヤー
又カギ殺菌装置
トロリー供給
トロリープール
トロリー自動反転機
2a内臓先摘出方式
2b内臓後摘出方式
2cスチームトンネル脱毛方式
3 背割~出荷
牛工程
トップページへ戻る
炭酸ガス麻酔装置(Butina)直前のページに戻るホームへ印刷用ページを開く
集団で麻酔!ストレスがかからない為、鳴き声をあげません!

主な特徴--動画--仕様--FAQ

主な特徴
  • 集団で追い込み、集団で麻酔をかけますので、強制的に個別に分離されるストレスがありません。
  • 80~90%の高濃度の二酸化炭素を用いて、迅速に麻酔をかけます。
  • 喉刺しは二酸化炭素麻酔後、シャックル掛けをしてから行います。
  • オプションで自動追込装置や二酸化炭素検知器などがあります。
形式 模式図 集団 [頭/集団] 処理量 [頭/時間] オプション
ディップリフト diplift 2~5 50~120 二酸化炭素流量計
その他
コンビ combi 80~480 追加スタニングボックス
ホイストゲート
スライディングゲート
潤滑油補充器
二酸化炭素流量計
二酸化炭素計量器
自動追込装置
その他
ジャンボ jumbo 240~960 ホイストゲート
スライディングゲート
二酸化炭素流量計
自動追込装置
CIP洗浄
その他
バックローダー backloader 4~8 125~830 自動分割ゲート
自動追込装置
グラフィカルパネル
二酸化炭素流量計
CIP洗浄
その他
動画
動画 左クリックで再生
容量:2,056KB
320*240/1min57sec
コーデック:DivX
保存する場合は
[右クリック]→[対象をファイルに保存]
炭酸ガス麻酔装置・仕様
形式 集団 [頭/集団] 処理量 [頭/時間]
ディップリフト 2~5 50~120
コンビ 2 80~480
ジャンボ 4 240~960
バックローダー 4~8 125~830
FAQ
  • なぜ電気的に気絶させる代わりに、二酸化炭素(CO2)を使用するのですか?
    二酸化炭素によって気絶させることはブタに対してより人道的であります。通常、電気的麻酔はブタに大きなストレスを与えます。そしてより少ないストレスは、放血効果の上昇やPSE肉の発生を抑えますので、二酸化炭素麻酔の使用により肉品質を向上させることが出来ます。
  • 高い濃度の二酸化炭素は必要ですか?
    はい、高濃度の二酸化炭素は迅速な意識消失に効果的です。
  • 二酸化炭素の高濃度の吸入はどのようにブタに影響しますか?
    詳しいメカニズムは未だ解明されていません。しかし、デンマーク、スウェーデンおよびドイツからの経験では、二酸化炭素の高濃度に茫然としているブタは不快な反応を示しません。
  • 医者によって人間に通常使用されるように、ブタに同じ麻酔薬を使用することは可能ですか?
    いいえ。人間に使用される麻酔薬は、脂肪組織に吸収され、ブタが死ぬ前には解放されないでしょう。また、医学残留物は許可されません。しかしながら、二酸化炭素は動物の身体中の自然な代謝産物です。
  • 動物は二酸化炭素によって窒息しますか?
    いいえ。適度な濃度でさえ、二酸化炭素は脳に麻酔薬効果があります。窒息は、酸素の不足によって通常引き起こされます。また実験では、二酸化炭素の使用により、血液中酸素濃度は限界値以下にならないことを示されました。
  • ブタのうちのいくつかは二酸化炭素麻酔の最中に死にますか?
    生き物がある処理とは異なって反応するのは全く当然です。したがって、それは除外することができません、何頭かのブタは麻酔の後に起きないでしょう。しかしながら、麻酔はすべての状況の下に非常に深いに違いないので、ブタはみな出血で死ぬまで、無意識です。
  • 英国の実験は、ブタが不安になるか逃げようとすることを示しました。これは正常ですか?
    いいえ。デンマーク、スウェーデンおよびドイツからの経験では、不安および上記のような反応はしませんでした。英国のこれらの実験は少数のブタと研究所で行なわれました。またそれらは、二酸化炭素で気絶させる批判の根拠を形成しました。答えはデンマークの肉研究所によって準備されています。
著作権については、写真はブッチーナ社、文章はブッチーナ社及び花木工業(株)が所有しております。